のんびり３連休の過ごし方。なかしましほさんのクッキーを焼いた話。
おいしいオヤツはいかがですか？
我が家の話の途中ですが、
今日の出来事を少し記録します。
ふたりともカレンダー通りの休日のため、
今日まで３連休でした！
そこで普段はめったにしないお菓子作りをすることに。
いきなり完成⭐︎
なかしましほさんのオートミールクッキーを作りました〜
わたしは甘いもの大好き。
特にオートミールやドライフルーツなど、ざくざくと食感があるものが好みです。
なかしましほさんのおやつは、材料もつくり方もシンプルで、
初心者には本当に助かる。そしてわたしでもおいしいオヤツができます。
今回は、夫の出張みやげで眠らせていたオートミールと、ミックスナッツを使って作りました。
夫お気に入りのBob's Red Millです。
アメリカではとてもメジャーで、種類もたくさんあるようです。
Bob社長がかわいい。。
オートミールとナッツは、ブレンダーでガーーーっとして、
レシピどおりに材料を加えるだけ。
とっても簡単にできます。ふたりでやればあっという間！
あとはオーブンで焼くだけ〜
我が家のオーブンレンジはHITACHIのヘルシーシェフですが、
まだ使いこなせなくて一部焦げました。笑
なかしましほさんのレシピはまだまだ挑戦したいものがたくさん。
さすが人気なだけあります！だいすきです！
